Des millions de saumons meurent dans les élevage écossais – Fly Fishing & Fly Tying
Publié le : 26 août 2026
Traduction de l’article :
« DES RÉVÉLATIONS ALARMANTES APRÈS QUE L’AUTORITÉ DE CONTRÔLE A ÉTÉ CONTRAINTE DE DIVULGUER DES INFORMATIONS
L’agence gouvernementale britannique chargée de la santé animale et végétale (APHA) a été contrainte de révéler des informations alarmantes sur la mortalité des poissons dans des élevages de saumons en Écosse, rapporte The Guardian. Ces révélations, obtenues sous la pression de l’association Animal Equality UK, font état de millions de poissons morts par asphyxie ou empoisonnement accidentel, ainsi que d’une série d’incidents particulièrement graves.
Dans un élevage exploité par Mowi, le plus grand producteur de saumon d’Écosse, plus d’un million de poissons sont morts en l’espace de seulement dix heures à la suite d’une accumulation de sulfure d’hydrogène, un gaz toxique.
Dans un autre élevage, exploité par Bakkafrost et certifié par la RSPCA, une organisation britannique de protection des animaux, quelque 600 000 poissons ont été intoxiqués en 2022.
Malgré la gravité de ces incidents, aucune sanction n’a été prise. D’autres éléments révélés font également état de poissons souffrant de cécité, de plaies ouvertes et de graves infestations de poux de mer.
Abigail Penny, directrice générale d’Animal Equality UK, dénonce une «culture du secret» au sein de l’APHA :
«La culture du secret de l’APHA doit prendre fin. Les gens sont épuisés de voir le même scénario se répéter : des entreprises infligent des souffrances aux animaux et manifestent peu de remords, tandis que les organismes financés par les contribuables pour les tenir responsables ferment les yeux.»
L’APHA affirme toutefois prendre « très au sérieux » tous les cas de mauvais traitements et de problèmes liés au bien-être animal.
De son côté, Salmon Scotland assure qu’elle «soutient la transparence», tout en affirmant que «les accusations formulées par les militants sont souvent sorties de leur contexte».
Un porte-parole de Co-op, qui commercialise dans ses supermarchés du saumon certifié par la RSPCA pour son respect des normes de bien-être animal, a déclaré que l’enseigne «échangeait de toute urgence avec son fournisseur afin de comprendre pleinement le contexte de ces incidents». »
