Fermes à saumons : des parlementaires et des ONG réclament un moratoire immédiat

Le Figaro rapporte que des ONG et des parlementaires réclament un moratoire de dix ans sur les fermes-usines de saumons en circuit fermé, visant le projet Pure Salmon au Verdon-sur-Mer : 10 000 tonnes par an pour 280 millions d’euros, une enquête publique ayant recueilli plus de 20 000 contributions très majoritairement défavorables.

• https://www.lefigaro.fr/conjoncture/fermes-a-saumons-des-parlementaires-et-des-ong-reclament-un-moratoire-immediat-20260120