La malédiction du saumon – Le canard Enchaîné – septembre 2026

Dans son édition du 9 septembre 2026, Le Canard enchaîné revient sur l’autorisation donnée par la préfète de Gironde à la méga-usine de saumons Pure Salmon au Verdon-sur-Mer. L’hebdomadaire pointe les prélèvements d’eau souterraine annoncés, au moins 6 500 m³ par jour, le risque de salinisation des nappes qui alimentent en eau potable la Gironde, et une consommation d’énergie comparable à celle d’une ville de 40 000 habitants.